DOSI PER 4 PERSONE: 800 gr di petto di pollo tagliato a cubetti, 8 stecconi per spiedoni, pane grattugiato, olio di semi vari, prezzemolo.
PREPARAZIONE: preparate gli spiedoni con il petto di pollo, preparate il pane grattugiato con il sale, prezzemolo e olio di oliva, quindi passate gli spiedoni al pan grattato.
PER LA COTTURA: IN FORNO: in una teglia da forno poggiate gli spiedoni su carta forno e cospargete sopra gli spiedoni un po' di olio di oliva e fate cuocere per circa 30-40 minuti.
PREPARAZIONE: preparate gli spiedoni con il petto di pollo, preparate il pane grattugiato con il sale, prezzemolo e olio di oliva, quindi passate gli spiedoni al pan grattato.
PER LA COTTURA: IN FORNO: in una teglia da forno poggiate gli spiedoni su carta forno e cospargete sopra gli spiedoni un po' di olio di oliva e fate cuocere per circa 30-40 minuti.
